近日，江津区第三届美食文化节暨富硒餐饮大赛协调会召开。记者从会上获悉，江津区第三届美食文化节将于8月12日正式开幕，主场活动将在四面山假日小镇龙潭湖特色商业街举行。届时，游客在品味富硒美食、参与特色活动之余，还能畅游国家5A级旅游风景区。

　　据了解，江津是中国“长寿之乡”，四面山是国家5A级旅游风景区。为进一步打造国家级旅游度假区，促进消费、繁荣市场，江津区积极开展“富硒江津、长寿之乡、健康之城、到江津来、吃富硒菜、做健康人”宣传工作，以“消费引领、创新驱动、政府引导、企业参与”为导向，努力打造“富硒江津”和“美食江津”文化名片，推进江津富硒产业和餐饮行业转型升级。

　　美食文化节特色活动开展至今已有3个年头，深受广大美食爱好的喜爱。与以往不同的是，此次江津区第三届美食文化节主场活动将在国家5A级旅游景区——四面山举行。四面山系列活动将持续两个月，主场地点位于四面山假日小镇(龙潭湖特色商业街——景区山门)，届时以江津知名餐饮企业和富硒产品企业、四面山农家乐协会为主，在整个活动期间将为游客奉上江津本土美食。

　　此外，分场活动——富硒餐饮大赛将于8月12日至9月30日在江津区各餐饮单位开展，大赛以“重庆富硒网”为主要平台，采用“互联网+餐饮”的方式，评出江津区5条“特色美食街”、10家“特色美食店”、10道“富硒特色名菜”、10位“江津名厨”和10位“最美服务员”。

　　不仅如此，“重阳探寻传统美食之旅”、“智慧熙街美食夜市开街节”、“富硒餐饮和富硒农产品展示展销”等活动也将于10月1日至11月30日在全区陆续展开，为广大美食爱好者带来一场场高潮迭起的美食盛宴。